АПК и формирование безопасного пищевого пространства

АПК и формирование безопасного пищевого пространства

 

Печатные издания научной библиотеки АГУ, представленные в Электронном каталоге

 

Шифр

Наименование

Кол-во

Сигла хранения

1

40.2
А 26

Агроклиматическое ресурсы Астраханской области. - Л.: Гидрометеоиздат, 1974. - 136 с.

4

ТК

2

40.2
А 26

Агроклиматический справочник по Астраханской области. - Л.: Гидрометеоиздат, 1961. - 128 с.

1

ТК

3

65.32
А 379

Айтпаева, А.А., Научное обоснование стратегии развития регионального продовольственного комплекса: учеб. пособие для студентов ... по направ. подготов. 080200.62 - Менеджмент (профиль "Предприятия агропром. комплекса (АПК)"). - Астрахань: Астраханский ун-т, 2015. - 93 с. - (М-во образования и науки РФ. АГУ). – ISBN 978-5-9926-0882-3  

2

АГР

РФ

4

65.32
А 379

Айтпаева, А.А.,   Управление устойчивым развитием агропромышленного комплекса в рыночных условиях [Электронный ресурс]: учеб. пособие для студентов, обуч. по направлению подгот. 080200.62 Менеджмент. Профиль: Предприятия агропромышленного комплекса (АПК). - Астрахань: Астраханский ун-т, 2015. - CD-ROM (108 с.). - (М-во образования и науки РФ. АГУ). – ISBN 978-5-9926-0876-2

1

ОЭР

5

41.9
А 379

Айтпаева, А. А.,   Эффективное орошаемое земледелие - основа успешного развития регионального АПК: монография. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2012. - 155 с. - ISBN 978-5-9926-0589-1

1

АГР

6

40
А 437

Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса: Всероссийская конференция студентов и молодых ученых с элементами научной школы, Астрахань 29 октября - 1 ноября 2009 г. - Астрахань: Полиграфком, 2009. - 352 с. - (АГУ. ФЦП "Научные и научно-педагогические кадры инновационной России").

2

АГР

7

65.32
А 437

Актуальные проблемы развития агропромышленного комплекса регионов [Электронный ресурс]: сборник научных статей 1-й Всероссийской студенческой научно-практической конференции (г. Астрахань, 30 мая 2018 г.) / сост. О. В. Удалова, Р. М. Ярахмедов, Т. В. Колосова. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2019. - CD-ROM + 81 с. + https://biblio.asu.edu.ru/Reader/Book/2019041716302284000002061614. - (М-во науки и высшего образования РФ. АГУ). - ISBN 978-5-9926-1119-9

1

ОЭР

8

36
А 64

Аналитические методики для контроля качества пищевых продуктов и продовольственного сырья (показатели безопасности). Ч. 1 / под ред. А.Б. Белова, С.Н. Быковского. - М.: Перо: Фармконтракт, 2014. - 232 с.: ил. - ISBN 978-5-91940-931-1(общ); 978-5-91940-932-8(ч. 1)

1

ЕИ

9

67.623.3
Б 296

Баутин, В.М.,    Инновационная деятельность в АПК: проблемы охраны и реализации интеллектуальной собственности. - М.: ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА им. К.А. Тимирязева, 2006. - 455 с. - ISBN 5-9675-0126-6     

1

АГР

10

65.05
Б 331

Башелутсков, П.П.,   Организационно-экономическое совершенствование сбытовой инфраструктуры российского АПК в современных условиях: автореф. дис. канд. экономических наук: 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами: АПК и сельское хозяйство). - Волгоград, 2009. - 25 с. - (Волгоградский государственный университет).

1

РФ

11

40
Б 633

Биологические основы устойчивого развития Волго-Каспийского природного комплекса: [Сб. материалов докл., представленных к Междунар. научно-практ. конференции "Научно-производств. и социально-экон. обеспечение развития комплексных мелиораций Прикаспия" , проводимой 16-17 мая 2006 г. в с. Соленое Займище Астраханской обл.]. (ч.1) / Сост. А.А. Жилкин, К.А. Маркелов, В.П. Зволинский [и др.]. - М.: Современные тетради, 2006. - 306 с. - (РАСХН. Прикаспийский НИИ аридного земледелия). - ISBN 5-88289-305-4

1

ЕИ

12

65.9(2)
Б 636

Биоресурсы, биотехнологии, экологически безопасное развитие регионов юга России: Материалы Международной конференции. 3-5 октября 2007 г. / сост. М.А. Егоров. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2007. - 123 с. - ISBN 978-5-9926-0017-9

4

АГР

ЕИ

РФ

13

30.16
Б 637

Биотехнологии: наука и практика, инновации и бизнес: материалы Всерос. науч. конф. с междунар. участием. 23-24 апр. 2013 г. / ред. кол: М.А. Егоров [и др.]; Сост. М.А. Егоров. - Астрахань: Издатель: Сорокин Роман Васильевич, 2013. - 166 с. - (МинобрнаукиРФ. АГУ. Инновац. естеств. ин-т. Биофак. Каф. биотехнологии и биоэкологии. Науч.-произв. лаб. биотехнологий АГУ). - ISBN 978-5-91910-209-0

1

ЕИ

14

30.16
Б 637

Биотехнологические процессы в народном хозяйстве. Материалы Региональной научной конференции. 15-16 апреля 2008 г. / сост. М.А. Егоров. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2008. - 99 с. - (Федеральное агентство по образованию АГУ).

3

АГР

ЕИ

РФ

15

65.9 (2)32
Б 903

Будущее АПК: наука и технологии, инновации и бизнес: материалы X Всерос. конф. студентов и молодых ученых 24-25 апр. 2014 года / под общ. ред. А.Р. Лозовского; [Сост. А.А. Антоненко и др.]. - Астрахань: Издатель: Сорокин Роман Васильевич, 2014. - 220 с. - (Минобрнауки России. АГУ, аграр. фак. М-во сел. хоз-ва Астрах. обл.). – ISBN 978-5-91910-290-8     

1

АГР

16

65.9(2) 32
Б 903

Будущее АПК: наука и технологии, инновации и бизнес: материалы IX Всерос. конф. студентов и молодых ученых 24-25 апр. 2013 года / под общ. ред. А.Р. Лозовского; Сост. А.А. Антоненко [и др.]. - Астрахань: Издатель: Сорокин Роман Васильевич, 2013. - 266 с. - (Минобрнауки России. АГУ, аграр. фак. М-во сел. хоз-ва Астрах. обл.). – ISBN 978-5-91910-210-6  

1

АГР

17

65.9(2) 32
Б 903

Будущее АПК: наука и технологии, инновации и бизнес: материалы восьмой Всерос. науч. конф. студентов и молодых ученых. 24-25 апр. 2012 г. / сост. С.А. Давыдова; Под ред. Н.М. Семчук. - Астрахань: ТехноГрад, 2012. - 240 с. - (Минобрнауки РФ. АГУ). - ISBN 978-5-904978-09-9

1

АГР

18

65.9(2) 32
В 424

Видовое разнообразие и динамика развития природных и производственных комплексов Нижней Волги. Том 1. Агроландшафты, растениеводство, овощеводство, кормопроизводство, технические культуры / Сост.: А.А. Жилкин, В.П. Зволинский, Н.А. Черных. - М.: Современные тетради, 2003. - 528 с. - (РАСХН. Прикаспийский НИИ аридного земледелия). –

ISBN 5-88289-248-1

26

АГР

ЕИ

19

65.9(2) 32
В 424

Видовое разнообразие и динамика развития природных и производственных комплексов Нижней Волги. Том 2. Водная мелиорация, акваресурсы, экология, экономика и социальные отношения / Сост.: А.А. Жилкин, В.П. Зволинский, Н.А. Черных. - М.: Современные тетради, 2003. - 512 с. - (РАСХН. Прикаспийский научно-исследовательский ин-тут аридного земледелия). - ISBN 5-88289-248-1

26

АГР

ЕИ

20

21(2Р354-4Ас)
В 645

Вознесенская, Л.М., Агроклиматические ресурсы Астраханской области [Электронный ресурс]: монография. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2009. - 114 с. + CD ROM. - (Федеральное агентство по образованию АГУ). - ISBN 978-5-9926-0197-8

10

АГР

ЕИ

РФ

ОЭР

21

74.58.2
В 85

Всероссийская молодежная конференция "Инновации и технологии Прикаспия". Всероссийская научно - практическая конференция "Исследования молодых ученых - вклад в инновационное развитие России". Т. 2: Доклады программы "УМНИК": г. Астрахань, 10 - 13 окт. 2012 г. / сост. Р.М. Зарипова. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2012. - 291 с.: ил. - (М-во образования и науки РФ. Федер. цел. прогр. "Науч. и науч.-пед. кадры инновац. России". Фонд содействия развитию малых форм предприятий в науч.-техн. сфере. Правительство Астраханcкой обл. АГУ. АГМА. АИСИ. АГТУ). - ISBN 978-5-9926-0612-6

3

АБ

ЕИ

РФ

22

41.4
В 932

Высокие технологии в аграрном комплексе Прикаспия: [монография] / сост.: В.П. Зволинский, Е.И. Костыренко, Н.В. Кузнецова. - М.: Современные тетради, 2002. - 504 с. - (РАСН. Прикаспийский НИИАЗ). - ISBN 5-88289-168-Х

3

АГР

23

36-9
Г 463

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов [2.3.2. Продовольственное сырьё и пищевые продукты]: Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01. - офиц. изд. - М.: ЗАО "РИТ ЭКСПРЕСС", 2005. - 216 с. - (Гос. сан.-эпид. нормирование РФ. Гос. сан.-эпид. правила и гигиенические нормативы ). - ISBN 5-89995-004-8                           

 

1

 

ТК

24

36-9
Г 463

Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов [2.3.2. Продовольственное сырьё и пищевые продукты]: Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1324-03. - офиц. - М.: Минздрав России, 2005. - 24 с.: табл. - (Гос. сан.-эпид. нормирование РФ. Гос. сан.-эпид. правила и гигиенические нормативы ). - ISBN 5-89995-010-2

1

ТК

25

65. 9(2):32
Г 716

Горяев, И.П., Основы маркетинга в агропромышленном комплексе: доп. УМО вузов по агроинженерному образованию в качестве учеб. пособ. для вузов по спец. "Технология обслуживания и ремонт машин в агропромышленном комплексе". - М.: Академия, 2004. - 224 с. - (Высшее проф. образование). - ISBN 5-7695-1942-8

1

АГР

26

28.4: 36
Д 404

Джей Дж. М., Современная пищевая микробиология: [пер. 7-го англ. изд.]. - М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. - 887 с.: ил. - (Лучший зарубежный учебник). - ISBN 978-5-94774-920-5 

10

АГР

ЕИ

27

51.1(2)
Д 714

Доценко, В.А., Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли: рек. Департаментом образовательных медицинских учреждений и кадровой политики М-ва здравоохранения РФ Учебно-метод. объединением по образованию в качестве учеб. пособ. для студентов медико-профилактических факультетов мед. вузов. - СПб.: ГИОРД, 2002. - 496 с. - ISBN 5-901065-12-3

1

ТК

28

36, Д 797

Дубцов, Г.Г., Технология приготовления пищи: Доп. М-вом образования РФ в качестве учеб. пособ. для студентов среднего профессионального образования. Доп. М-вом образования РФ в качестве учеб. пособ. для образовательных учреждений начального профессионального образования. - 3-е изд., стер. - М.: Академия, 2004. - 272 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2113-9  

30

ТК

29

65.9 (4/5)
А 437

Гудырин, С.Н., Пахомова, А.Н.,    Экономические отношения в АПК региона на основе концепции маркетинга // Актуальные проблемы социально-экономического развития стран СНГ: Материалы Международной научной конференции. 4 марта 2008 г. - Астрахань, 2008. - С.79-82.

3

АБ

РФ

ЧЗ

30

46
Ж 674

Животноводство Астраханской области / под ред. Н.В. Челобанова; [Сост.: В.Ф. Костин, Н.В. Челобанов] . - Астрахань: [ИПЦ "Факел"], 2001. - 352 с. – ISBN 5-89044-013-6

28

АБ

АГР

ЕИ

ТК

31

41.4
З-32

Земледелие в Астраханской области / под ред. Н.В. Челобанова . - Астрахань: Факел, 1998. - 434 с. - ISBN 5-89044-005-5

19

АГР

ЕИ

32

20.1
И 622

Инженерно-экологические аспекты развития АПК Прикаспийского региона: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 400-летию добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства 21-22 октября 2008 г. / ред. кол. Г.М. Борликов [и др.]. - Элиста: Изд-во калмыцкого гос. ун-та, 2008. - 206 с. - (Правительство Респ. Калмыкия. Федеральное агентство по образованию. Калмыцкий гос. ун-т). - ISBN 978-5-91458-051-0

1

ЕИ

33

36.95
К 891

Кузнецов, В.В., Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности: Справочник. - СПб: ГИОРД, 2006. – 480с.

1

ТК

34

65.050. 9(2)
К
 911

Кундиус, В.А., Экономика агропромышленного комплекса: доп. М-вом сельского хозяйства РФ в качестве учеб. пособия для системы дополнит. проф. образования. - М.: КНОРУС, 2013. - 540 с. - (Бакалавриат). – ISBN 978-5-406-00192-9

5

АГР

35

65.9(2) 32
Л 663

Личко, К.П., Прогнозирование и планирование развития агропромышленного комплекса: рек. М-вом с/х РФ в качестве учебника для студентов вузов ... "Экономика и управление на предприятии АПК". - М.: КолосС, 2007. - 286 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0418-7

5

АГР

36

65.304.25
М 127

Магомедов, М.Д., Экономика отраслей пищевых производств: Учеб. пособ. - М.: Дашков и К, 2006. - 282 с. 

14

ТК

37

36.1
М 282

Мармузова, Л.В., Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности: учеб. пособ. для начального проф. образования. - М.: Академия, 2000. - 136 с.

8

ТК

38

36.92
М 441

Мезенова, О.Я.,   Производство копченых пищевых продуктов. - М.: Колос, 2001. - 208 с.

10

ТК

39

40.6
М 474

Мелиорация и использование орошаемых земель в Астраханской области / под ред. Н.В. Челобанова. - Астрахань: [ИПЦ "Факел"], 2003. - 558 с. : ил.

8

АГР

ЕИ

ТК

40

 

65.05
М 502

Менеджмент в АПК: рек. М-вом с.-х. РФ в качестве учеб. пособ. для вузов / авт.: Ю.Б. Королев, В.Д. Коротнев, Г.Н. Кочетова и др.; Под ред. Ю.Б. Королева. - М.: КолосС, 2003. - 304 с.: ил. - (Учебники и учеб. пособ. для вузов). - ISBN 5-9532-0066-8

12

АГР

УЧ

41

65.05
М 502

Менеджмент в агропромышленном комплексе: рек. УМО по образованию в области менеджмента в качестве учебника для студентов вузов, обуч. по направлению "Экономика" и экон. спец. / под ред. Р.Г. Мумладзе. - М.: Кнорус, 2009. - 375, [9] с. - ISBN 978-5-390-00200-1 

10

АГР

42

36
М 773

Мониторинг качества пищевых продуктов: метод. рекомендации для студентов, ... по спец.: Бакалавр биологии, Биология, Биоэкология / сост. Д.К. Магзанова. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2013. - 21 с. - (М-во образования и науки РФ. АГУ).

2

ЕИ

РФ

43

65.05
Н 137

Набиев, Р. А.,    Стратегическое управление продуктовым подкомплексом АПК в рыночных условиях: Автореф. дис.доктора эконом.наук: 08.00.05- экономика. - Саратов, 2003. - 34 с. - (Ин-тут аграрных проблем РАН).

1

РФ

44

63
Н 347

Научный вестник Астраханского филиала РАНХиГС. Вып. 5: сб. науч. ст. / [ред. коллегия: В.Г. Никифорова (гл. ред.); Э.Ш. Идрисов (отв. ред.) и др.]. - Челябинск: Изд-во Метеор-сити, 2014. - 164 с. - (ФГБОУ ВПО "Рос. акад. нар. хоз-ва и гос. службы при Президенте РФ". Астрах. фил.). - ISBN 978-5-9905317-8-9

1

АБ

45

65.32
Н 586

Нехланова, А.М., Стратегический менеджмент в АПК: доп. М-вом с.-х. РФ в качестве учеб. пособия для студентов вузов, обуч. по направлению подгот. "Экономика и управление на предприятии АПК". - М.: КолосС, 2012. - 312 с.: ил. - (Учебники и учеб. пособия для вузов. Ассоциация "Агрообразование"). - ISBN 978-5-9532-0757-7

4

АГР

46

65.32
Н 59

Нечаев, В.И., Экономика предприятий АПК (+CD): Доп. УМО по образ. в области производственного менеджмента в качестве учеб. пособ. для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080502 - "Экономика и управление на предприятии АПК". - СПб; М. ; Краснодар : Лань, 2016. - 464 с.+CD-ROM. - (Учебники для вузов. Спец. лит.). –ISBN 978-5-8114-0967-9

10

АГР

47

20.1
О-628

Опустынивание засушливых земель Прикаспийского региона: [монография] / Г.М.Борликов [и др.]. - Ростов н/Д: Изд-во СКНЦ ВШ, 2000. - 90 с.: 3 карты, 17 ил. - (М-во образования РФ. Калмыцкий гос. ун-т; РАН. Центр по проблемам экологии и продуктивности лесов; Ассоциация ун-тов Прикаспийских государств; Ун-т Чиба, Япония. Центр дистанционных методов изучения окружающей среды). – ISBN 5-87872-122-8  

1

ЕИ

48

40
О-629

Опыт, проблемы, перспективы функционирования АПК: материалы IV научно-практический конференции молодых учебных и аспирантов. - Астрахань, 2008. - 80 с. - (РАСХН. ГНУ ВНИИОБ).

1

АГР

49

40
О
-629

Опыт, проблемы, перспективы функционирования агропромышленного комплекса: Материалы III научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов / Ред. Нежнев Ю.Н. - Астрахань, 2005. - 72 с. - (РАСХН. ВНИИООБ. АГУ).

1

АГР

50

65.9(2) 32
О-641

Организация производства на предприятиях АПК: рек. М-вом с.-х. РФ в качестве учеб. для студентов вузов ... "Экономика и управление на предприятии АПК" / под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: КолосС, 2007. - 520 с. - (Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов). - ISBN 978-5-9532-0360-9   

1

АГР

51

65.9(2) 32
О-641

Организация производства на предприятиях АПК: доп. М-вом с.-х. РФ в качестве учеб. пособия для вузов / под. ред. Ф.К. Шакирова. - М.: КолосС, 2003. - 224 с.: ил. - (Учеб. и учеб. пособия для вузов). - ISBN 5-9432-0077-3 

1

АГР

52

65.32-80
О-641

Организация производства на предприятиях АПК / под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Колос, 2004. - 224 с.: ил

40

ТК

53

24.2
О-753

Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок: доп. М-вом образования и науки РФ в качестве учеб. пособ. для студентов ВУЗов, обучающихся по направлению подготовки "Биотехнология". - М.: Академкнига, 2006. - 278 с. - (Учебное пособие для ВУЗов). - ISBN 5-94628-238-7

2

ЕИ

54

65.9(2) 32
П 217

Пахомова, А.Н., Экономико-теоретические основы государственного регулирования агропромышленного комплекса региона: Автореф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.01 - Экономическая теория. - М., 2007. - 19 с. - (АГУ).

1

РФ

55

65.9(2) 32
П 217

Пахомова, А.Н., Экономико-теоретические основы государственного регулирования агропромышленного комплекса региона [Электронный ресурс]: дис. ... канд. экон. наук: 08.00.01 - Экономическая теория. - Б.м., 2007. - 1 электрон. диск (CD-ROM). - (АГУ).

1

РФ

ОЭР

56

36
П 368

Пищевая химия: Доп. М-вом образования РФ в качестве учеб. для вузов / Авт. Траунбенберг А.П., Кочеткова А.А., и др. Под. ред. Нечаева А.П. - 2-е изд.; перераб. и испр. - СПб:Гиорд, 2003. - 640 с. - ISBN 5-901065-38-0

2

ЕИ

57

65.9(2) 32
П 508

Поличкина, Е. Н., Организационно-экономические формы интеграции в системе агропромышленного производства в условиях формирования рыночных отношений в России: Автореф. дис...канд.эконом.наук-08.00.01-политическая экономия. - М., 1995. - 16с.

1

РФ

58

65.32
П 58

Попов, Н.А., Экономика сельского хозяйства: учебник. - М.: Дело и Сервис, 2001. - 368 с.

42

ТК

59

65.32, П 759

Прикаспийский международный молодежный научный форум агропромтехнологий и продовольственной безопасности 2018 [Электронный ресурс]: сборник научных статей 19 - 20 апреля 2018 года / сост. А.Р. Лозовский, О.Н. Беспалова, А.А. Айтпаева, Ю.И. Шахмедова. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2018. - CD-ROM (162 с.). - (М-во наук и высшего образования РФ. ФГБОУ ВО "АГУ". Общероссийская молодежная общественная организация "Российский союз сельской молодежи"). - ISBN 978-5-9926-1104-5

1

РФ

60

65.32
П 759

Прикаспийский международный молодежный научный форум агропромтехнологий и продовольственной безопасности - 2019 [Электронный ресурс]: сборник научных статей 23 - 24 апреля 2019 года / сост. Р. К. Арыкбаев, Ж. А. Вилкова, О. Н. Беспалова, А. А. Айтпаева. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2018. - CD-ROM (116 с.). - (М-во наук и высшего образования РФ. ФГБОУ ВО "АГУ". Общероссийская молодежная общественная организация "Российский союз сельской молодежи"). - ISBN 978-5-9926-1179-3 

1

ОЭР

61

20.1
О-628

Природопользование в аграрных регионах России: [Сб. материалов докл., представленных к Междунар. научно-практ. конференции "Научно-производств. и социально-экон. обеспечение развития комплексных мелиораций Прикаспия" , проводимой 16-17 мая 2006 г. в с. Соленое Займище Астраханской обл.] / Сост. А.А. Жилкин [и др.], под ред. В.П. Зволинского. - М.: Современные тетради, 2006. - 752 с. - (РАСХН. Прикаспийский НИИ аридного земледелия). - ISBN 5-88289-305-4 

1

ЕИ

62

28.08
П.781

Проблемы рационального природопользования аридных зон Евразии / сост. и ред. В.П. Зволинского, Д.М. Хомякова. - М.: Изд-во МГУ, 2000. - 416 с. - (РАСХН. Прикаспийский НИИ аридного земледелия. МГУ им. М.В. Ломоносова). – ISBN 5-211-03915-7

1

АБ

63

41(2Р354-4Ас)
П 801

Производство, переработка, хранение продукции растениеводства в Астраханской области / под ред. Н.В. Челобанова. - Астрахань: ООО КПЦ "Полиграфком", 2008. - 818 с. - (450-летию Астрахани посвящается). - ISBN 978-5-902742-17-3

23

АГР

ТК

64

65.9(2) 32
Р 17

Развитие агропромышленного комплекса: перспективы, проблемы и пути решения: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 450-летию г. Астрахани. 4-11 августа 2008 г. / сост.: Н.М. Семчук, А.А. Мухин, Ж.А. Зимина. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2008. - 235 с. - (Федеральное агентство по образованию. АГУ. М-во сельского хозяйства Астраханской области. Немецкий союз ЛОГО). - ISBN 978-5-9926-0200-5

1

РФ

65

36
Р 598

Рогов, И.А.,   Пищевая биотехнология. Кн. 1. Основы пищевой биотехнологии: Доп. М-вом образования РФ в качестве учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Пищевая биотехнология". - М.: КолосС, 2004. - 440 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-9532-0104-4

2

АГР

ЕИ

66

65.9(2)
Р 768

Россия в ВТО: год после вступления.... Т. II. В 2 ч. Ч. 1: [моногр.] / под ред. В.А. Черешнева, А.И. Татаркина, М.В. Федорова. - М.: Экономика, 2014. - 848 с. - (Близкая и такая неразгаданная экономика. РАН. Уральское отд-ние. Ин-т экономики. Уральский гос. экон. ун-т. Южно-Уральский гос. ун-т (нац. исслед. ун-т). Уфимский гос. ун-т экономики и сервиса). - ISBN 978-5-282-03375-5 (ч. 1)

1

АБ

67

65.9(2)
Р 768

Россия в ВТО: год после вступления.... Т. II. В 2 ч. Ч. 2: [моногр.] / под ред. В.А. Черешнева, А.И. Татаркина, М.В. Федорова. - М.: Экономика, 2014. - 600 с. - (Близка и такая неразгаданная экономика. РАН. Уральское отд-ние. Ин-т экономики. Уральский гос. экон. ун-т. Южно-Уральский гос. ун-т (нац. исслед. ун-т). Уфимский гос. ун-т экономики и сервиса). - ISBN 978-5-282-03376-2 (ч. 2)

1

АБ

68

65.9(2) 32
С.133

Савицкая, Г.В.,    Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Утв. М-вом образования Республики Беларусь в качестве учеб. для вузов. - 4-е изд.; испр. и доп. - Мн.: Новое знание, 2004. - 736 С. - (Экономическое образование). - ISBN 985-475-067-1

1

АБ

69

46
С.206

Сарсенгалиев, К.Д., Разведение верблюдов калмыцкой породы в условиях полупустыни Астраханской области: монография. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2008. - 93 с. - (Федеральное агентство по образованию. АГУ). - ISBN 978-5-9926-0158-9

11

АГР

ЕИ

РФ

70

40.7
С.568

Современные проблемы науки и производства в агроинженерии: доп. М-вом с/х РФ в качестве учеб. для студентов аграрн. вузов... по направ. "Агроинженерия" / под ред. А.И. Завражнова. - СПб.: Лань, 2013. - 496 с.: ил. - (Учебники для вузов. Спец. лит.). - ISBN 978-5-8114-1356-0

5

АГР

71

65.9(2) 32
Т.384

Технологические основы экономического развития сельского социума: [сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф. "Научно-производственное обеспечение развития сельского социума" (с. Соленое Займище Астраханской обл., 12-14 мая 2005 г.)] / сост. и ред. А.Л. Иванов, А.А. Жилкин [и др.]; Науч. ред. В.П. Зволинский. - М.: Современные тетради, 2005. - 616 с. - (РАСХН. Прикаспийский НИИ аридного земледелия)

3

АГР

РФ

72

42.1
Т.521

Толиба, А.О.М., Выращивание сахарного сорго в условиях дельты Волги и разработка технологии производства напитков функционального назначения на его основе: дис. канд. с/х наук: 06.01.0- - Растениеводство; 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. - Астрахань, 2009. - 243 с. - (Федеральное агентство по образованию АГУ).

1

РФ

73

42.1
Т.521

Толиба, А.О.М., Выращивание сахарного сорго в условиях дельты Волги и разработка технологии производства напитков функционального назначения на его основе: автореф. дис. канд. с/х наук: 06.01.09 - Растениеводство; 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. - Астрахань, 2009. - 27 с. - (АГУ)

1

РФ

74

 

65.9(2)
Ф 434

Фермерский сектор Астраханской области: состояние, проблемы и пути решения: [моногр.] / Ю.В. Белякова [и др.]. - Астрахань: [ООО "Новая артель"], 2010. - 178 с.: ил. - ISBN 978-5-9900917-4-0

3

АГР

ЕИ

РФ

75

65.9(2) 32
Ч-39

Челобанов, Н.В., Астраханское фермерство / науч. ред. М.Ю. Пучков, К.А. Маркелов. - Астрахань: Издатель: Сорокин Роман Васильевич, 2013. - 406 с. - (ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства Россельхозакадемии). – ISBN 978-5-91910-238-0 

2

АГР

76

65.9(2) 32
Ш.189

Шаляпина, И.П.,   Планирование на предприятии АПК: доп. УМО по образованию в области производственного менеджмента в качестве в качестве учеб. пособ для студентов вузов ... по направлению подготовки "Менеджмент" (профиль "Производственный менеджмент"). - СПб; М. ; Краснодар : Лань, 2016. - 176 с.: ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-2115-2

5

АГР

77

40
Э.40

Эколого-мелиоративные аспекты научно-производственного обеспечения АПК / Сост. А.Л. Иванов, А.А. Жилкин [и др]. - М.: Современные тетради, 2005. - 608 с. - (РАСХН. Гос. научное учреждение. Прикаспийский НИИ аридного земледелия).

4

АГР

ЕИ

78

65.32
Э.40

Экономика АПК. Общие закономерности развития агропромышленного комплекса: Курс лекций. - Воронеж, 1999. - 288 с. 

10

ТК

79

65.9(2)
Э.40

Экономика пищевой промышленности / под ред. О.В. Василенко, С.В. Донсковой. - М.: Агропромиздат, 1989. - 398 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).

1

ТК

80

65.9(2) 32, Э.40

Экономика сельского хозяйства: доп. М-вом с.-х. РФ в качестве учеб. пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению 110300 "Агроинженерия" / В.Т. Водянников и др.; Под ред. В.Т. Водянникова. - М.: КолосС, 2007. - 390 с.: ил. - (Международная ассоциация "Агрообразование"). - ISBN 978-5-9532-0514-6

1

АГР

81

65.9(2) 32
Э.40

Экономика сельского хозяйства: рек. ... в качестве учебника для студентов сред. проф. образования, обучающихся по спец. "Агрономия", "Зоотехния", "Технология производства и переработки с.-х. продукции" / под ред. Г.А. Петранёвой. - М.: Альма-М: ИНФРА-М, 2013. - 288 с. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-281-0; 978-5-16-005320-2  

5

АГР

82

65.9(2) 32
Э.40

Экономическая эффективность орошаемого земледелия в аридной зоне России: монограф. / под общ. ред. К.А. Маркелова [и др.]. - М. : Изд-во АФ МОСА, 2011. - 338 с. - ISBN 978-5-89774-212-Х

1

АГР

83

65
Э.401

Экономические отношения и интересы в системе агропромышленного комплекса страны: Сборник научных трудов. - Пятигорск, 1981. - 111 с. - (Пятигорский ГПИ иностр. яз.).

 

1

АБ

84

42.34
Э.456

Элементы технологии производства, хранения, транспортировки и переработки овоще-бахчевой продукции: монография / Е.И. Иванова, В.В. Коринец, А.А. Жилкин. - Астрахань: Нова, 2004. - 160 с. - (РАСН. ВНИИООБ. АГУ).

10

АГР

ЕИ

РФ

85

36-9
Э.79

Эрл, М.,  Разработка пищевых продуктов / Пер. с англ. В. Ашкинази, Т. Фурманской. - СПб.: Профессия, 2004. - 384 с. - (Научные основы и технологии). - ISBN 5-93913-061-5 

1

АБ

86

20.18
Я.302

Ягодин, Г.А., Устойчивое развитие: человек и биосфера : доп. УМО по классич. ун-т. образованию РФ в качестве учеб. пособия для студентов вузов, обуч. по направлению 022000 "Экология и природопользование". - М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2013. - 108, [4] c. - ISBN 978-5-9963-1141-5

10

ЕИ

 

 

Работы преподавателей и сотрудников, представленные в Электронной библиотеке «Астраханский государственный университет»

 

1. Организационно-экономические и инновационно-технологические особенности сельского хозяйства Астраханской области в современных условиях : сборник докладов научного семинара (г. Астрахань, 1–2 декабря 2016 г.) //сост.: А. С. Абакумова,Р. А. Арсланова, А. А. Айтпаева// Издательство:  Издательский дом «Астраханский университет» : 2017; ISBN:978-5-9926-0980-6 

2. Айтпаева, А. А. Эффективное орошаемое земледелие – основа успешного развития регионального АПК: Издательский дом «Астраханский университет»; 2012;  ISBN978-5-9926-0589-1 

3. Управление устойчивым развитием агропромышленного комплекса в рыночных условиях: учеб. пособ. /сост. А.А. Айтпаева, Е.А. Мацуй, Л.П. Ионова/: Издательский дом «Астраханский университет»; 2015;  ISBN 978-5-9926-0876-2

4. Актуальные проблемы развития агропромышленного комплекса регионов [Электронный ресурс]: сборник научных статей 1-й Всероссийской студенческой научно-практической конференции (г. Астрахань, 30 мая 2018 г.) / сост. О. В. Удалова, Р. М. Ярахмедов, Т. В. Колосова. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2019. ISBN 978-5-9926-1119-9 

5. Вознесенская, Л. М., Бесчётнова, Э. И., Агроклиматические ресурсы Астраханской области [Электронный ресурс]: монография. - Астрахань: Астраханский ун-т, 2009. - 114с. ISBN 978-5-9926-0197-8

6. Каспий XXI века: пути устойчивого развития [Электронный ресурс]: материалы Международного научного форума. – Астрахань, Астраханский университет, 2020. – 352с. ISBN 978-5-9926-1226-4

 

 

Выпускные квалификационные работы студентов и аспирантов, представленные в Электронной библиотеке

«Астраханский государственный университет. Выпускные квалификационные работы»

 

1. Кротова, Т. И., Ветеринарно-санитарная экспертиза охлажденной рыбы карповых пород: дипломная работа: очная форма: 36.02.01 Ветеринария: колледж Астраханского государственного университета: отделение фармации и ветеринарии: 2020.- 46с.

2. Турмухамбетова, Э.М., Ветеринарно-санитарная экспертиза коровьего молока, полученного в частных хозяйствах Астраханской области: дипломная работа: очная форма: 36.02.01 Ветеринария: колледж Астраханского государственного университета: отделение фармации и ветеринарии: 2020.- 55с.

3. Бычкова, Е.А.,  Методы определения свежести мяса при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках г. Астрахани: дипломная работа: очная форма: 36.02.01 Ветеринария: колледж Астраханского государственного университета: отделение фармации и ветеринарии: 2020.- 46с.

4. Давыдов, А. А., Совершенствование технологии производства гранул из тростника южного на корм для крупного рогатого скота: магистерская диссертация: очная форма: 35.04.06 Агроинженерия: профиль: Агроинженерные технологии и менеджмент: факультет агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины: кафедра агротехнологий, инженерии и агробизнеса:  2020

5. Мусаткин, В. И., Разработка комплекса дистанционного зондирования агротехнических параметров в режиме on-line: магистерская диссертация: очная форма: 35.04.06 Агроинженерия: профиль: Агроинженерные технологии и менеджмент: факультет агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины: кафедра агротехнологий, инженерии и агробизнеса: 2020

6. Кучиев, Ф. Р., Разработка мобильного робота с системой технического зрения для проведения сельскохозяйственных работ: бакалаврская работа: очная форма: 15.03.06 Мехатроника и робототехника: направление (профиль): Промышленная робототехника: факультет физики, математики и инженерных технологий: кафедра электротехники, электроники и автоматики: 2020

7. Шаров, Д. А., Информационная система диагностики и оценки проблемных зон сельскохозяйственного поля: магистерская диссертация: очная форма: 09.04.02 Информационные системы и технологии: направление (профиль): Прикладные информационные технологии: факультет цифровых технологий и кибербезопасности: кафедра информационных технологий: 2020.- 82с.

8. Эрднеева, В. В., Влияние калийных удобрений на плодородие почвы, рост и развитие Lactucasativa: бакалаврская работа: очная форма: 06.03.02 Почвоведение: направленность (профиль): Земельный кадастр и сертификация почв: биологический факультет: кафедра почвоведения, землеустройства и кадастров: 2020.- 51с.

9. Кадралиева, Л. И., Оценка современного агрохимического состояния почв земель сельскохозяйственного назначения (на примере земель колхоза «Путь Ленина» в Камызякском районе Астраханской области): бакалаврская работа: очная форма: 06.03.02 Почвоведение: направленность (профиль): Земельный кадастр и сертификация почв: биологический факультет: кафедра почвоведения, землеустройства и кадастров: 2020

10. Максимова, О.Ю., Проблема загрязнения почв Астраханской области и способы её решения: бакалаврская работа: очная форма: 05.03.06 Экология и природопользование: направление (профиль): Природопользование: геолого-географический факультет: кафедра экологии, природопользования, землеустройства и БЖД, 2020.- 20с.

11. Бадмаев, В.В., Разработка комбинированного почвообрабатывающего агрегата для предпосевной обработки почвы:бакалаврская работа: заочная форма: 35.03.06 Агроинженерия: профиль: Машины и оборудование в агробизнесе: факультет агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины: кафедра агротехнологий, инженерии и агробизнеса, 2020.- 75с.

12. Вусик, Ю.С., Разработка устройства для повышения устойчивости хода пропашного культиватора:бакалаврская работа: заочная форма: 35.03.06 Агроинженерия: профиль: Машины и оборудование в агробизнесе: факультет агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины: кафедра агротехнологий, инженерии и агробизнеса, 2020.- 77с.

13. Барсаева, Д.Х.., Механизация возделывания раннего картофеля с разработкой агрегата для высадки пророщенных клубней:бакалаврская работа: очная форма: 35.03.06 Агроинженерия: профиль: Технический сервис машин и оборудования: факультет агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины: кафедра агротехнологий, инженерии и агробизнеса, 2020.- 77с.

14. Прокопчук, Т.М., Оценка мутагенного и антимутагенного потенциалов растительного сырья функционального и пищевого назначения: бакалаврская работа: очная форма: 06.03.01 Биология: Направленность (профиль): Экология: биологический факультет: кафедра физиологии, морфологии, генетики и биомедицины, 2020.- 113с.

15. Хайралапова, М.М., Интегрированная система защиты сельскохозяйственных культур от карантинных сорных растений на территории Астраханской области:магистерская диссертация: очная форма: 35.04.04 Агрономия: профиль: Карантин и защита растений: факультет агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины: кафедра агротехнологий, инженерии и агробизнеса, 2020.-87с.

16. Родняков, В.В., Влияние компонентов минерального питания на устойчивость арбуза к вредным организмам:магистерская диссертация: очная форма: 35.04.04 Агрономия: профиль: Карантин и защита растений: факультет агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины: кафедра агротехнологий, инженерии и агробизнес, 2020.- 97С.

17. Утарситова, Э.С., Ветеринарно-санитарная экспертиза куриных яиц на рынках г. Астрахани : дипломная работа : специальность "Ветеринария" : специализация "Болезни мелких непродуктивных животных" : очно-заочная форма : шифр 36.05.01 : аграрный факультет : кафедра ветеринарной медицины: 2017.- 53с.

18. Джуманьязов, Д.М., Государственная финансовая поддержка сельскохозяйственного производства и направления ее совершенствования в России: бакалаврская работа: заочная форма: 38.03.01.Экономика (профиль Финансы и кредит): Факультет мировой экономики и управления: Кафедра мировой экономики и финансов: 2017.- 76с.

19. Зубкова, А.Н., Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и субпродуктов при йодной недостаточности крупного рогатого скота.: дипломная работа: специальность Ветеринария: очная форма: 36.02.01: факультет среднего профессионального образования: отделение фармации и ветеринарии: 2017.- 56с.

20.  Ахмеджанов, С.И., Проектирование системы электроснабжения орошаемого участка крестьянско-фермерского хозяйства с разработкой электропривода насосов: дипломный проект: заочная форма обучения: шифр 08.02.09: специальность Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования промышленных и гражданских зданий: факультет среднего профессионального образования: заочное отделение: 2017.- 75с.

21. Михайлов, Д.А., Особенности первого года выращивания стерляди в садках в условиях Нижней Волги: магистерская диссертация: направление "Биология": программа "Гидробиология и аквакультура": очная форма: шифр 06.04.01: Биологический факультет: кафедра Биотехнологии, зоологии и аквакультуры: 2017.- 65с.

22. Востокова, В.А., Сравнительные исследования влияния биологически активных веществ экстрактов дикорастущих растений Астраханской области на прорастание семян сельскохозяйственных растений: магистерская диссертация: направление "Биология": программа "Биотехнология": очная форма: шифр 06.04.01: Биологический факультет: кафедра Биотехнологии, зоологии и аквакультуры:2017.- 67с.

23. Антонова, Е.Г., Влияние эксплуатации садковых хозяйств на состояние водоемов Волго-Каспийского бассейна: магистерская диссертация: направление "Биология": программа "Гидробиология и аквакультура": очная форма: шифр 06.04.01: Биологический факультет: кафедра Биотехнологии, зоологии и аквакультуры: 2017.- 79с.

24. Алдашова, А.Р., Современное состояние естественного воспроизводства полупроходных рыб дельты Волги на примере Астраханской области: магистерская диссертация: направление "Биология" программа "Гидробиология и аквакультура": очная форма: шифр 06.04.01: Биологический факультет: кафедра Биотехнологии, зоологии и аквакультуры: 2017.- 74с.

25. Суханова, А.С., Повышение эффективности формирования кормовой базы выростных прудов рыбоводных заводов по искусственному воспроизводству осетровых: магистерская диссертация: направление "Биология": программа "Гидробиология и аквакультура": очная форма: шифр 06.04.01: Биологический факультет кафедра Биотехнологии, зоологии и аквакультуры: 2017.- 73с.

26. Сутбаева, Д.А., Оценка состояния почвенного покрова земель сельскохозяйственного назначения с использованием метода оптимальных показателей: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление "Почвоведение": очная форма: шифр 06.03.02: Биологический факультет: кафедра Ботаники, биологии экосистем и земельных ресурсов: 2017.- 53с.

27. Баймуханбетова, А.С., Сравнительный анализ агрофизического состояния луговых почв Волго-Ахтубинской поймы и дельты реки Волги: выпускная квалифицированная работа бакалавра: направление "Почвоведение": очная форма: шифр 06.03.02: Биологический факультет: кафедра Ботаники, биологии экосистем и земельных ресурсов: 2017.

28. Карпенко, Н.И., Опыт садкового выращивания молоди русского осетра для целей искусственного воспроизводства в условиях Астраханской области: бакалаврская работа: направление "Биология": профиль "Аквакультура": очная форма: шифр 06.03.01: Биологический факультет: кафедра Биотехнологии, зоологии и аквакультуры: 2017.- 56с.

29. Емелина, Л.Ю.,  Экологический мониторинг оценки качества воды реки Кизань, используемой для питьевых и хозяйственно-бытовых нужд населения Камызякского района Астраханской области: бакалаврская работа: направление "Биология: профиль "Экология": очная форма: шифр 06.03.01: Биологический факультет: кафедра Биотехнологии, зоологии и аквакультуры: 2017.- 59с.

30. Давудмагомедов, У.М., Адаптация китайских образцов хлопчатника к климатическим условиям Камызякского района Астраханской области : бакалаврская работа : направление "Агрономия" : профиль "Агрономия": очная форма : шифр 35.03.04 : кафедра агрономии : аграрный факультет: 2017.- 56с.  

31. Снопова, И.С., Разработка технологии возделывания столовой свеклы в Приволжском районе : бакалаврская работа : направление "Агрономия": профиль "Агрономия": очная форма: шифр 35.03.04: кафедра агрономии : аграрный факультет: 2017.- 56с.

32. Таварткиладзе, М.М., Агротехнические особенности выращивания персика по интенсивной технологии в Лиманском районе : бакалаврская работа : направление "Агрономия" : профиль "Агрономия" : очная форма : шифр 35.03.04 : кафедра агрономии : аграрный факультет: 2017.- 63с.

33. Коринец, А.В., Адаптация иранских сортов риса к абиотическим и биотическим факторам среды в условиях Астраханской области: бакалаврская работа: направление подготовки "Агрономия" : профиль "Агрономия" : очная форма : шифр 35.03.04 : кафедра агрономии : аграрный факультет: 2017.- 66с.

34. Марков, П.В., Современное состояние земельных ресурсов и землеустроенности на примере Атырауской области Республики Казахстан:научный доклад об основных результатах подготовленной научно-квалификационной работы(диссертации):очная:05.06.01 Науки о Земле: «Геоинформатика»:геолого-географический факультет: кафедра экологии, природопользования, землеустройства и БЖД, 2017.- 16с.

35. Сырова, Е.О., Разработка технологии сыра сорта Maroilles на основе молочного сырья Астраханской области: ВКР бакалавра: направление подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции: профиль "Организация сельскохозяйственного производства": очная форма: аграрный факультет: кафедра зооинженерии и морфологии животных, 2017.- 66с.

36. Калиев, А.А., Разработка технологии производства бренди "Кальвадос" из сорта яблок "Яндыковское": ВКР бакалавра: направление подготовки: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции: профиль: Организация сельскохозяйственного производства: очная форма: аграрный факультет: кафедра зооинженерии и морфологии животных, 2017.- 74с.

37. Адыхова, А.А., Разработка гипоаллергенного продукта для детского питания на основе нативного молочного сырья Астраханской области: ВКР бакалавра: направление подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции: профиль "Организация сельскохозяйственного производства": очная форма: аграрный факультет: кафедра зооинженерии и морфологии животных, 2017.- 67с.

38. Башкин, А.Д., Разработка технологии производства сыра камамбер из молочного сырья Астраханской области: ВКР бакалавра: направление подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции: профиль "Организация сельскохозяйственного производства: очная форма: аграрный факультет: кафедра зооинженерии и морфологии животных, 2017.- 60с.

39. Черкашина, Е.С., Разработка линейки овощных биойогуртов:ВКР бакалавра: направление подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции: профиль "Организация сельскохозяйственогопроизводства: очная форма: аграрный факультет: кафедра зооинженерии и морфологии животных, 2017.- 77с. 

40. Тынянова, Т.А., Разработка технологии производства консервов "Фаршированные томаты в собственном соку": ВКР бакалавра: направление подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции: профиль "Организация сельскохозяйственного производства": очная форма: аграрный факультет: кафедра зооинженерии и морфологии животных, 2017.- 72с.

41. Попов, А.О., Разработка линейки дисертов из плодового сырья Астраханской области: ВКР бакалавра: направление подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскогохяйственной продукции: профиль "Организация сельскохозяйственного производства: очная форма: аграрный факультет: кафедра зооинженерии и морфологии животных, 2017.- 54с. 

 

 

Учебная и научная литература, представленная в электронной библиотечной системе «Консультант студента» ООО «Политехресурс»

 

1. Нечаев А.П., Пищевая химия: учебник / А.П. Нечаев, С.Е. Траубенберг, А.А. Кочеткова - СПб.: ГИОРД, 2015. - 672 с. - ISBN 978-5-98879-196-6 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

2. Никифорова Т.Е., Биологическая безопасность пищевых продуктов / Никифорова Т.Е. - Иваново: Иван. гос. хим.-технол. ун-т., 2016. - 96 с. Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

3. Позняковский В.М., Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность: учеб.-справ. пособие / В.М. Позняковский, О.А. Рязанова, К.Я. Мотовилов; под общ. ред. В.М. Позняковского. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2009. - 216 с. (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья) - ISBN 978-5-379-01295-3 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

4. Ежкова М.С., Ветеринарно-санитарная экспертиза: в 2 ч. Ч. 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения: учебное пособие / М.С. Ежкова, В.О. Ежков, А.М. Ежкова. - Казань: Издательство КНИТУ, 2013. - 188 с. - ISBN 978-5-7882-1503-7 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

5. Рогов И.А., Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов : учеб. пособие / И.А. Рогов, Н.И. Дунченко, В.М. Позняковский, А.В. Бердутина, С.В. Купцова. - Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2007. - 227 с. (Питание) - ISBN 978-5-94087-058-6 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

6. Габелко С.В., Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Ч. 1 : учеб. пособие / Габелко С.В. - Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2012. - 183 с. - ISBN 978-5-7782-2044-7 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

7. Позняковский В.М., Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов: учебник / В.М. Позняковский. - 5-е изд., испр. и доп. - Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2007. - 455с. (Питание) - ISBN 978-5-94087-777-6 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

8. Цапалова И.Э., Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность: учеб.-справ. пособие / И.Э. Цапалова, Л.А. Маюрникова, В.М. Позняковский, Е.Н. Степанова. - 4-е изд., испр. и доп.- Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2009. - 334с. (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья) - ISBN 978-5-379-01407-0 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

9. Иванова В.Н., Риски в АПК: факторы непроизводственной инфраструктуры / В.Н. Иванова, Н.В. Беглова. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 96с. - ISBN 978-5-279-03465-9 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

10. Минаков И.А., Экономика отраслей АПК / Под ред. И.А. Минакова - М.: КолосС, 2004. - 464с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений) - ISBN 5-10-003823-3 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

11. Иванова В.Н., Партнерство субъектов АПК и сферы образования: инновации в управлении / В.Н. Иванова, Т.В. Девяткина. - М.: Финансы и статистика, 2014. - 64с. - ISBN 978-5-279-03469-7 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

12. Капустин И.В., Эксплуатация пастеризационных установок на предприятиях АПК: учебное пособие / И.В. Капустин, И.В. Атанов, Д.И. Грицай, В.И. Марченко - Ставрополь : АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2016. - 96 с. - ISBN 978-5-9596-1231-3 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

13. Гусаков Е.В., Научные основы и организационно-экономический механизм эффективного функционирования кооперативно-интеграционных объединений в АПК / Е.В. Гусаков - Минск: Белорус. наука, 2015. - 206 с. - ISBN 978-985-08-1922-2 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

14. Иванова В.Н., Импортозамещение продукции АПК: факторы конкурентоспособности: монография / В.Н. Иванова, С.А. Иванов. - М.: Финансы и статистика, 2014. - 216 с. - ISBN 978-5-279-03562-5 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

15. Терновых К.С., Планирование на предприятии АПК / К. С. Терновых, А. С. Алексеенко, А. С. Анненко и др.; Под ред. К. С. Терновых. - М.: КолосС, 2006. - 333 с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений) - ISBN 5-9532-0315-2 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

16. Алексанов Д.С., Организация консультационной службы в АПК / Д.С. Алексанов, А.Ф. Корольков, В.М. Кошелев - М.: КолосС, 2007. - 271с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений) - ISBN 978-5-9532-0600-6 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

17. Терновых К.С., Бизнес-планирование на предприятии АПК. Практикум / Терновых К.С, Звягин Н.А., Шалаев А.В. - М.: КолосС, 2008. - 205с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений) - ISBN 978-5-9532-0662-4 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

18. Бондина Н.Н., Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в отраслях АПК / Бондина Н. Н., Севастьянов А. М., Павлова И. В., Бондин И. А. - М.: КолосС, 2009. - 189с. (Учебники и учеб пособия для студентов высш. учеб. заведений) - ISBN 978-5-9532-0734-8 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

19. Сладкова Т.В., Государственная поддержка сельского хозяйства как фактор повышения конкурентоспособности АПК в условиях ВТО / Сладкова Т.В. - Красноярск: СФУ, 2016. - 124с. - ISBN 978-5-7638-3446-8 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

20. Беглов А.Д., Система управления производством продукции АПК в казачьих сообществах: факторы инновационной инфраструктуры / А.Д. Беглов. - М.: Финансы и статистика, 2011. - 96с. - ISBN 978-5-279-03521-2 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

21. Ворожейкина Т.М., Логистика в АПК / Ворожейкина Т. М., Игнатов В. Д. - М.: КолосС, 2007. - 184с. (Учебники и учеб. пособия для высш. учеб. заведений.) - ISBN 978-5-9532-0579-5 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"

22. Аграрная экономика: единство в многообразии [Электронный ресурс] / Л.Н. Усенко - М.: ФЛИНТА, 2015.

56. Минаков И.А., Экономика сельского хозяйства / И. А. Минаков, Н. П. Касторнов, Р. А. Смыков и др.; Под ред. И. А. Минакова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: КолосС, 2005. - 400 с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений) - ISBN 5-9532-0286-5 - Текст: электронный // ЭБС "Консультант студента"
 

 

Учебная и научная литература, представленная в электронно-библиотечной системе «ЭБС ЮРАЙТ» (раздел «Легендарные Книги»)

 

1. Чупров, А. И.  Избранные работы по экономике / А. И. Чупров. — Москва: Издательство Юрайт, 2020. — 311с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-08203-6. — Текст: электронный // ЭБС Юрайт

2. Вильямс, В. Р.  Луговодство и кормовая площадь / В. Р. Вильямс. — Москва: Издательство Юрайт, 2020. — 202 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-10531-5. — Текст: электронный // ЭБС Юрайт

3. Вильямс, В. Р.  Травопольная система земледелия / В. Р. Вильямс. — Москва: Издательство Юрайт, 2020. — 341 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-04937-4. — Текст: электронный // ЭБС Юрайт

 

 

Учебная и научная литература, представленная в электронно-библиотечной системе «Ай Пи Ар Медиа» IPRBOOKSHOP.RU

 

Беркова, О. В. Внешнеэкономическая деятельность в агропромышленном комплексе: учебное пособие / О. В. Беркова, М. К. Жудро, Е. И. Михайловский. — Минск: ТетраСистемс, Тетралит, 2014. — 240 c. — ISBN 978-985-7081-15-8. — Текст: электронный // Электронно-библиотечная система IPR BOOKS

Федоренко, В. Ф. Ресурсосбережение в агропромышленном комплексе: инновации и опыт / В. Ф. Федоренко, В. С. Тихонравов. — Москва: Росинформагротех, 2006. — 328 c. — ISBN 2227-8397. — Текст: электронный // Электронно-библиотечная система IPR BOOKS

Развитие агропромышленного комплекса России в условиях глобализации: сборник статей 69 Международной научно-практической студенческой конференции / А. А. Аракелян, М. И. Горбачев, Д. В. Горохов [и др.] ; под редакцией И. В. Макунина, А. В. Миронцева. — Москва: Научный консультант, ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2016. — 94 c. — ISBN 978-5-9908478-6-6. — Текст: электронный // Электронно-библиотечная система IPR BOOKS

 

 

Учебная и научная литература, представленная в электронной библиотечной системе BOOK.ru (ООО «КноРус медиа»)

 

Мумладзе, Р.Г. Основы логистики в АПК: учебник / Мумладзе Р.Г., Гайдаенко О.В., Гайдаенко А.А. — Москва: Русайнс, 2018. — 326 с. — ISBN 978-5-4365-0731-6. 

Мумладзе, Р.Г. Совершенствование эффективности деятельности малых форм хозяйствования как важная часть реализации стратегии развития АПК России: монография / Мумладзе Р.Г. — Москва: Русайнс, 2015. — 195 с. — ISBN 978-5-4365-0164-2.

Мумладзе, Р.Г. Менеджмент в агропромышленном комплексе: учебник / Мумладзе Р.Г. — Москва: КноРус, 2020. — 375 с. — ISBN 978-5-406-00994-9.

Гайдай, А.А. Организационно-экономические основы снижения ограничений развития импортозамещения в агропромышленном комплексе региона: монография / Гайдай А.А., Коптева Л.А., Мальцев Н.В. — Москва: Русайнс, 2018. — 241 с. — ISBN 978-5-4365-2934-9.

 

Электронная библиотека диссертаций Российской государственной библиотеки (РГБ)

Актуальные проблемы развития современного агропромышленного комплекса Прикаспийского региона [Текст]: материалы международной научно-практической конференции, 22-24 мая 2013 г. / Правительство республики Калмыкия [и др.]. - Элиста: Изд-во Калмыцкого университета, 2013. - 243 с. 

Натыров, А. К. Особенности натриево-калиевого питания молодняка аборигенных видов животных в условиях аридных территорий Западного Прикаспия: диссертация... доктора сельскохозяйственных наук: Элиста, 2002.-275 с. Ил.

Жилкин, А. А. Сохранение видового разнообразия и восстановление природно-хозяйственных комплексов Северного Прикаспия: диссертация ... доктора биологических наук: Москва, 2005.- 362 с. ил.